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CAFFÉ TAVERNA MORGENROT
カフェ タヴェルナ モルゲンロート
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唐辛子収穫の時期になりました。
お料理によって生で使う場合と乾燥させたものを
使い分けています。
冷製パスタ2種がメニューに加わりました。
・小海老とアスパラガスのトマトソースアボガド添え 冷製カッペリーニ 1,180
・タスマニア産サーモンとアスパラガスと徳谷トマト 冷製カッペリーニ 1,180

山陰直送ホタルイカを使ったパスタは終了いたしました。
京都産朝堀筍、花菜、ふきのとう、たらの芽、わらび、は終了です。
伊勢志摩産手掘り浅利と  高知産菜の花のトマトソース    <ボンゴレロッソ>
北海道産帆立と         高知産アスパラガスの    クリームソース リングイネ
駿河湾獲れ桜海老と      高知産春キャベツのイタリア産ボッタルガ仕立て
春のPasta Menu 新登場
<土・日・祝日>のグランドメニューに春のパスタ第一弾が新登場しました。
旬の春の食材が揃いました。
高知産 菜の花 四万十茎ブロッコリー たらの芽 ふきのとう 春キャベツ ブロッコリー 
      春椎茸 うるめいわし 
京都産 朝掘りたけのこ わさび菜 京せり 花菜 
静岡産 駿河湾直送桜海老
兵庫産 山陰香住漁港直送蛍烏賊
山口産 花わさび
愛知産 ほうずきトマト etc.

入荷予定食材 <山形県獲れ桜マスetc.>

平日のパスタランチは、今まで通り毎日細かく内容を変更しています。

スペシャリテのパスタメニューに焼きたてフォカッチャが新しくサービスで付きます。
<数量限定> テイクアウトも好評をいただいております。(平日のみ)